LE ORIGINI
Nel 1919 Angelo Motta fonda la Angelo Motta Pasticciere, laboratorio artigianale di prodotti dolciari in via della Chiusa a Milano. Grazie al metodo di lievitazione naturale e all’impasto rivoluzionario, il suo panettone diventa il prodotto più venduto. Nel 1925 apre il primo negozio Motta, una novità per arredi moderni e molto curati.
LA PRODUZIONE LIEVITA
Comincia così, la trasformazione da ditta artigianale a industria. Nel 1934 viene creato il logo dell’azienda, una M maiuscola che richiama le guglie del duomo e unisce Motta alla città di Milano. Tra il 1937 – 1957 la produzione lievita, aumentando di 7 volte. L’azienda, così, diventa leader di mercato.
NUOVE DELIZIE DAL FORNO
Motta continua a sfornare prodotti che diverranno miti per le generazioni future. In quegli anni nasce il primo gelato su uno stecco industriale, il Mottarello, e nel 1954 è la volta della prima merendina, il famoso Buondì Motta. Nei primi anni ’80, poi, nasce il Tartufone, il primo panettone farcito, e porta con sé una linea di prodotti tutta nuova.
La nostra
storia
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Il Panettone Originale
con canditi e uvetta
Dal 1919 il Panettone di Milano. L’originale di Angelo Motta.
700g 1000g
Il panettone originale, il primo

L'Originale Cioccolato
specialità di panettone con crema di cioccolato
Impasto al cacao, crema al cioccolato, ricoperto di cioccolato fondente.
800g
una vellutata dolcezza

Il Panettone Originale Mini
con uvetta senza canditi
Il soffice Originale Mini ricco di uvetta, senza canditi per un piccolo golosissimo assaggio di Natale.
90g
L’autentica primizia del Natale

Il Panettone Originale senza lattosio
con canditi e uvetta, senza lattosio
Ricco di profumati canditi e tanta morbida uvetta. Il Panettone Originale dedicato ai consumatori intolleranti al lattosio.
700g
L’originale senza lattosio

L'Originale Pistacchio e Gianduia
specialità di Panettone con crema al pistacchio e gianduia
Crema al pistacchio e gianduia, ricoperto di cioccolato fondente.
800g
abbraccio di nocciole e pistacchio

L'Originale Caramello
specialità di panettone con crema di caramello e gocce di cioccolato fondente
Crema al caramello e gocce di cioccolato fondente, ricoperto di cioccolato al latte.
800g
Il panettone trendy e goloso

L'Originale CioccoCrema
specialità di panettone con crema pasticcera e gocce di cioccolato fondente
Crema pasticcera e gocce di cioccolato fondente, ricoperto di cioccolato al latte e granella di meringa.
800g
Il tipo che piace a tutti

Il Panettone Gransoffice
ricco di uvetta, senza canditi
Con un impasto così morbido non poteva che chiamarsi
Gran Soffice: un abbraccio di gusto capace di soddisfare i palati più esigenti, perché è senza canditi ma non rinuncia al tocco in più dell’uvetta
900g
Ricco di uvetta e morbidezza, ma senza canditi